תגית: אכילה רגשית

לחץ ואכילה

מה קורה לגופנו בזמן לחץ?
בזמן לחץ מופרשים שני הורמונים שמשחקים תפקיד מרכזי: אדרנלין וקורטיזול.
האדרנלין מביא ל: הגברת קצב פעימות הלב, עליית לחץ הדם, עלייה ברמת הסוכר בדם, הרחבת כלי דם המובילים דם אל שרירים מסוימים, התכווצות כלי הדם של העור והמעיים, הרחבת האישונים ולהמרצת מערכת העצבים הסימפתטית. כאשר במצב זה שאר מערכות הגוף פועלות בקצב איטי יותר מהרגיל.
קורטיזול. תפקידו להעלות את רמת השומנים והסוכרים בדם כדי לספק למוח ולשרירים אנרגיה רבה יותר שיאפשרו להם להתמודד עם גורם הלחץ.
כאשר מצבי הלחץ נקודתיים, אחריהם, מופסקת הפרשת ההורמונים הללו והגוף חוזר למצבו הרגיל. אך במצבי לחץ כרוני תחושת הלחץ והסכנה אינה מרפה, הגוף נשאר מתוח ודרוך ובכך נמשכת ההפרשה של הורמוני הלחץ ובכך רמות לחץ הדם, השומנים והסוכר נשארות גבוהות.
הפרשה ממושכת של קורטיזול גורמת לדיכוי ההפרשה של הורמונים אחרים, והתוצאה היא הגברת התיאבון, הגברת הצורך במזונות מתוקים ושומניים, האטת קצב חילוף החומרים בגוף וצבירת שומן.
איך כל זה קשור לעלייה במשקל?
השפעות הלוואי של הורמוני הלחץ – הגברת התיאבון והאטת קצב חילוף החומרים וכן גם אכילה רגשית שמתעוררת, שמטרתה למסך על תחושות הלחץ הלא נעימות. אלו קשורים ביחס ישר לעלייה במשקל.
מה עושים?
עלינו לזהות את מוקדי הלחץ בחיינו ולפעול למציאת דרכים להפחית את השפעתם עלינו. לפעילות גופנית סדירה ותזונה בריאה ישנה השפעה חיובית על התמודדות עם מצבי הלחץ בחיינו. בעיתות כאלו, עלינו להעלות את המודעות של חשיבות התזונה והפעילות הגופנית עבור עצמנו ולפעול באופן מודע. כמובן, שבמקרה של מתח מתמשך שאיננו מסוגלים לטפל בו בעצמנו יש להיוועץ עם אנשי מקצוע מתאימים.

הרגש משחק תפקיד | אכילה רגשית

 

היום הגעתי הביתה אחרי יום קשה במיוחד בעבודה. הבוס צעק עלי ובנוסף רבתי עם בעלי. מרוב העומס בעבודה לא הספקתי לאכול דבר. הגעתי מורעבת והתיישבתי לאכול- חיממתי לי פשטידה ואכלתי די מהר. סיימתי לאכול, שמתי את הצלחת בכיור ושוב פתחתי את המקרר ומהר סגרתי אותו.. שוב פתחתי.. במקרר חיכה לי סיר עם אורז שהכנתי לשבת. הוצאתי את הסיר ואכלתי ישר ממנו- אין לי מושג כמה כפות.. בנוסף, על השיש במטבח חיכתה לי צלחת עוגיות שהביאה לי גיסתי לסוף שבוע, ומבלי ששמתי לב נאכלו להן 5 עוגיות לפחות…

אכילה רגשית נכתב על ידי עדי קליינמן Adi Klienman

נשמע מוכר?

האם אנחנו אוכלים אך ורק כשאנחנו רעבים? בדרך-כלל, לא!

אנחנו אוכלים כשרע לנו, טוב לנו, כשאנחנו עייפים, כשאנחנו מתוסכלים, לחוצים, בודדים, משועממים או מדוכאים. במצבים כאלו האוכל נראה מזמין מתמיד. תולים בו את התקוות שהוא זה שיגרום לנו להרגיש יותר טוב. ואכן, באותו רגע אכן מרגישים הרבה יותר טוב. רמת הסוכר עולה ואיתה הסרוטונין שמשפיע לנו לטובה על מצב הרוח שלנו אבל כמה רגעים לאחר מכן מגיעה הנפילה (ולא רק נפילת הסוכר).
תחושת האכזבה מעצמינו והמשפט הקבוע שחוזר על עצמו במצבים האלו "למה הייתי צריך לאכול את כל האוכל הזה?" מהדהדים בראשינו. ההתמודדות עם חיי היום יום ועם משקעי העבר הביאה אותנו להרגיש ולאכול ביחד, ואנחנו אימצנו לעצמנו את ההרגל המגונה הזה מבלי לשים לב.

התנהגות כזו נקראת אכילה רגשית. כלומר, פתרון הבעיות, המכאובים והמצוקות באמצעות מזון, בדגש על מזון עשיר בפחמימות ( זה אף פעם לא סלט). אכילה רגשית לא פותרת בעיות, אלא להיפך, היא מחמירה אותן ומעצימה את התחושות הרעות.

אז איך מתמודדים נכונה?
להלן מספר שלבים שיסייעו לכם להתמודד באופן בריא ונכון עם אכילה רגשית:

הבנה וזיהוי הרגש.  כלומר, להבין שהרצון לפנות לאוכל לא נובע מרעב אלא מיום טעון רגשית שעברנו. לפני שאתם פולשים על המקרר או על המזווה עצרו לרגע ונסו להבין מהו מקור הרעב- האם רגשי או פיזיולוגי. ברגע שהבנתם שהפנייה לאוכל היא לא מתוך רעב פיזיולוגי, הרבה יותר קל להתמודד נכונה עם הסיטואציה. אמרו לעצמיכם: " אני מרגיש שאני רוצה לאכול כי אני מתוסכל ועייף".
התמודדות עם הרגש. שלב ההתמודדות הוא חשוב מאחר וחוסר הבנה והתמודדות עם הסיטואציה עלולה להוביל אותנו למקומות פחות רצויים של אכילת יתר. התמודדות נכונה כוללת את ההבנה כי ההרגשה שעוטפת אותנו היא ברת חלוף ובכך ניתן להרגשה הלא נעימה לחלוף מבלי לפנות לאוכל.
מציאת חלופות לאוכל. אל תהפכו את האכילה לחברתכם הטובה ביותר. זה נכון, האוכל תמיד זמין לכם אך הוא לא זה שיגרום לכם להרגיש יותר טוב בטווח הרחוק.  מצאו לעצמיכם תחליף /עיסוק הולם כמו למשל להרים טלפון לחבר טוב, מקלחת טובה, פעילות גופנית אהובה, סיבוב הליכה קצר בחוץ- כל זאת כדי להתאוורר ולשפר את מצב הרוח. אחרי שתעשו זאת- תרגישו הרבה יותר טוב.

לאחר שתפעלו בדרך זו תוכלו לבחור לאכול ממקום של החלטה ורעב אמיתי ולא ממקום של חוסר שליטה. כל אלו, המודעות לנושא זה והתמודדות נכונה עימו, יסייעו לכם בתהליך הירידה במשקל.

כיצד אתם הייתם בוחרים להתמודד? אילו חלופות לאוכל קיימות עבורכם?

אשמח לשמוע מה אתם חושבים. לחצו על כותרת הכתבה ורשמו תגובות בתחתית העמוד.